Le Café en vrac, Echoppe Gourmande, Fougeres

Nos Cafés en vrac

Pionner dans la découverte de nouvelles saveurs, le café Voisin est devenu au fil du temps, le maître torréfacteur de Lyon.
Pur arabicas issus des meilleurs origines : Brésil, Colombie, Éthiopie… Ils sont sublimés par une méthode de torréfaction lente car seul le temps permet au grain d’exprimer tous ses arômes.
Livré fraîchement torréfié dans votre boutique, le café est ensuite moulu sur mesure en fonction des machines (italienne, à piston, avec percolateur…) par nos soins.

Italien: 100% arabica. Corsé, long en bouche, idéal "ristretto".

Moka: 100% aribica. Puissant, riche en arôme, notes florales.

Costa Rica: Cultivé sur un terroir volcanique, acidulé aux notes de noisettes.

Bresilien: Doux et aromatique, notes caramélisées.

Colombie: Harmonieux, très parfumé, notes fruitées.

Indes Malabar: 100% arabica. Moelleux, rond en bouche, notes d'épices.